Handwerkliche Herstellung von Konfitüren. Zahlreiche Sorten von Konfitüren, die von einem Konfitürenmeister aus Zitrusfrüchten aus Menton hergestellt werden. Freie Besichtigung von Montag bis Freitag, Führungen Montag, Mittwoch und Freitag 10:30 Uhr, Gruppen auf Anfrage.
In Menton, wo die Zitronenbäume zart die Luft erfüllen, hat sich das Maison Herbin auf die Herstellung handwerklicher Konfitüren aus typischen Zitrusfrüchten spezialisiert: Zitronen, Orangen, Bigarades, Zedrat, Bergamotte... Der Besuch wird Ihnen die enge Verbindung zwischen dem Terroir von Menton und dem Zitrusanbau offenbaren. Und natürlich auch die Geheimnisse der Konfitürenherstellung.