La Ferme des Olivades

Obst und Nebenprodukte
Gemüse und verwandte Produkte
Erzeuger Bio

172 allée de la Girane, 83190 Ollioules

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- - 06 09 14 03 19
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  - www.olivades.com

Die Ferme des Olivades ist eine wichtige AMAP in Toulon, ein Gemüsebauernhof in einem Vorstadtgebiet. Sie liegt zwischen den Gemeinden Toulon im Osten, Ollioules im Westen und La Seyne S/Mer im Süden und ist nun eine grüne Lunge inmitten eines Gewerbegebiets.

Die Restaurants und Partner der AMAP des Olivades : La ferme des Olivades première AMAP de France trägt zur Niederlassung von Junglandwirten im Rahmen von AMAP und bäuerlicher Landwirtschaft bei. Seit fünf Jahren besteht eine Partnerschaft mit dem Lycée LANGEVIN, wo der Küchenchef sehr motiviert ist; es ist jedoch sehr schwierig, die anderen Gymnasien mitzunehmen. Die Partnerrestaurants der AMAP des Olivades: Das Restaurant des Golfplatzes Dolce Frégate zwischen St-Cyr und Bandol nimmt 35 Körbe ab, zwei weitere Restaurants in Bandol haben sich der AMAP angeschlossen (Chipotte und Auberge du Port). Die Restaurants machen 33% der Körbe aus - sie sind solidarisch mit den Anliegen und Schwierigkeiten der AMAP; sie werden mit denselben Körben beliefert wie die Amapiens (die 67% der Anteile ausmachen). Verteilung montags und donnerstags von 17:00 bis 19:00 Uhr