Beschreibung
Historische Ölmühle, in der seit dem 18. Jahrhundert Olivenöl hergestellt wird. Verkostung und Verkauf von vor Ort hergestelltem Olivenöl der geschützten Ursprungsbezeichnung „Vallée des Baux“ sowie von regionalen Produkten und Kosmetika auf Olivenölbasis im Hofladen.
Historische Ölmühle, die seit dem 18. Jahrhundert Olivenöl herstellt. Verkostung und Verkauf von vor Ort hergestelltem Olivenöl der AOP Vallée des Baux sowie von regionalen Produkten und Kosmetika auf Olivenölbasis im Hofladen. Führungen nach Voranmeldung ab 20 Personen.
Wir sind ein kleines Unternehmen, das seit 1870 von derselben Familie geführt wird. Traditionell und doch innovativ beauftragte die Mühle von Bédarrides 1920 den Illustrator und Maler Léo LELEE (1872–1947), den Begründer des provenzalischen Art déco, mit der Gestaltung ihres Firmenlogos. Getreu dieser Region wählte der Künstler den Olivenbaum und Mireille, eine berühmte Figur aus dem Werk von Frédéric MISTRAL, als die beiden Motive seiner grafischen Arbeit. Das Olivenöl der Mühle von Bédarrides, das nach wie vor unter diesem Markenzeichen vertrieben wird, stammt fast ausschließlich aus den Früchten, die in den Olivenhainen des Mas de Bédarrides geerntet werden. Diese Herkunft begrenzt zwar die in der Mühle produzierte Ölmenge, ermöglicht jedoch eine optimale Qualitätskontrolle.
Zugänglich für Behinderte
