L'Aupiho

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Domaine de Manville, Route de la Terre des Baux, 13520 Les Baux-de-Provence

Beschreibung

Zwischen seinen flämischen Inspirationen, den Ernten des Permakulturgartens des Domaine de Manville und den Produkten lokaler Erzeuger lädt der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef Lieven Van Aken Sie in sein kulinarisches Universum ein – in einem stilvollen und eleganten Ambiente.
Das Gourmetrestaurant L'Aupiho im Domaine de Manville ist den Schätzen der Alpilles und der Provence gewidmet. Lieven Van Aken lässt sich vom umliegenden Terroir inspirieren. Dank der Permakulturanlage des Anwesens – einem Obst- und Gemüsegarten im Herzen eines Olivenhains – kreiert er kulinarische Kompositionen, die unsere Umwelt respektieren und ihre Reichtümer zur Geltung bringen. Genießen Sie diese Aromen auf der Terrasse am Brunnen, unter dem Glasdach oder am Kamin in einem privaten Salon. Zugänglich für Behinderte

Service

Terrasse
Klimaanlage
Parkplatz
Wi-Fi
Tiere erlaubt

Leistungensmöglichkeiten

Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)

Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Gault MillauGault Millau
MichelinMichelin

Zugänglichkeit

Zugänglich mit Rollstuhl ohne Hilfe

Preise

Ab 90€ zum Mittagessen mit dem Drei-Gänge-Menü.
Ab 125€ zum Abendessen mit dem Menü in vier Gängen.

Zahlungsart

American ExpressAmerican Express
KreditkarteKreditkarte
ScheckScheck
BarBar
ÜberweisungenÜberweisungen

Kapazität

40 Gedeck(e)
55 Auf der Terrasse

Öffnungszeiten

Das ganze Jahr über 2026 - Geöffnet jeden tag

Lokalisierung

L'Aupiho
Domaine de Manville, Route de la Terre des Baux, 13520 Les Baux-de-Provence
  • www.domainedemanville.fr

Gesprochene Sprachen

Gesprochene Sprachen
  • Englisch

Umwelt

Umwelt
  • Panoramablick
Aktualisiert am 25 Juni 2026 Um 16:08
gei Office de Tourisme des Baux de Provence
(Kennung des Angebots : 5227959)
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