Begegnung mit dem Know-how der Alpilles: Moulin Saint-Michel

Regionale Erzeugnisse

Moulin Saint Michel, 30 cours Paul Revoil, 13890 Mouriès

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MOULIN SAINT MICHEL: Seit 1975 mehr als 71 Medaillen und Auszeichnungen erhalten

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Diese Mühle ist eine Familienmühle, die seit drei Generationen die Ernte der Olivenbauern aus den Alpilles erhält. Der Mühlenmeister Laurent Rossi liebt die „grüne Fruchtigkeit“ und führt eine erste und einzige Kaltextraktion durch, um stets eine Qualität zu erhalten, die als nativ extra eingestuft wird. Er stellt seine Öle zusammen, indem er die wichtigsten Olivensorten aus dem Tal der Baux-de-Provence - Grossane, Salonenque, Verdale und Berruguette - zusammenstellt, damit sie den Geschmack...

Service

Zugänglich mit Rollstuhl ohne Hilfe

Haustiere akzeptiert

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Öffnungszeiten

Das ganze Jahr über 2024 - Geöffnet jeden tag

Lokalisierung

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