Beschreibung
Haben Sie Lust, Pflanzen zu entdecken, die man essen kann?
Der Museumsverein von Ollioules bietet Ihnen die Möglichkeit, in Begleitung von Ghislaines Desgrées du Loû mehr über essbare Blumen zu erfahren.
Ein geselliger und leckerer Moment, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten, angeboten von der Vereinigung der Museen von Ollioules!
Lernen Sie zwei Stunden lang, essbare Blumen zu beobachten, zu riechen und zu schmecken, und nehmen Sie ein Rezeptheft mit nach Hause, um das Erlebnis zu Hause zu verlängern.
Früher wurden die Blüten entweder frisch in Salaten, als Tee oder in Zucker kandiert verzehrt. Im 20. Jahrhundert ging diese Art der Verwendung zurück. Seit einigen Jahren kehrt sich der Trend jedoch um. Die Blumen, die einst vernachlässigt wurden, kehren in die Küche zurück und kommen auf den Teller. Inzwischen sind essbare Blüten regelmäßig in den aufwendigen Gerichten von Gourmetrestaurants zu finden.
