Plan d'eau à proximité du village. Pour les amateurs de pêche.
Les pêcheurs de Grillon gèrent les petites rivières de l'Enclave des Papes, dans le nord du Vaucluse, un secteur entièrement entouré par la Drôme. La majorité de ces cours d'eau est en première catégorie piscicole, et totalement réciprocitaire. A noter sur la commune de Grillon au coeur même de l'Enclave, le plan d'eau du Lez, site particulièrement bien adapté à de nombreuses animations de promotion de la pêche. Déversements de truites surdensitaires.