Membre du Relais Desserts International – qui regroupe les meilleurs artisans du monde - la pâtisserie exporte ses douceurs jusqu’au Japon puisque depuis 2004 une pâtisserie Jouvaud s’est ouverte. Un groupe Imuraya, filiale de Mitsubischi, recherchait à implanter une pâtisserie qui ne soit pas parisienne. En concurrence avec 50 autres pâtisseries de l’hexagone, Frédéric Jouvaud a remporté la mise en vantant l’authenticité, les produits provençaux, en offrant aux amoureux de la table des douceurs aux noms mystérieux et mythiques - Vertige du Ventoux, Montmirail, Saint-Siffrein ! Activité : pâtisserie, salon de thé, décoration (gâteaux, bonbons, chocolat, pains, cadeaux)
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