Biscuits secs : soufflés aux amandes, pigne soufflé, mendiant de provence, palets (citron, orange, aux raisins, aux amandes ou palets dorés), navettes orange ou citron, croquants amandes/noisettes, sablés tout chocolat, sablé pépite, sablé combawa, sablé vanille ou lavande, galette au beurre demi-sel, langues de chat, cannelés, meringue (nature, chocolat, noisette ou noix de coco)...Cakes pur beurre (aux fruits confits, citron/lamelles de citron confit, orange ou chocolat), madeleines, financiers, sachets d'olives (amande/enrobé de chocolat), nougat blanc au miel de lavande, nougat noir tendre au miel de lavande.. Glaces à la vanille, mangue/passion, chocolat, praliné, marron avec brisures, caramel beurre salé, fraise, framboise, citron/combawa, lavande de provence, malaga, café, pistache, mure... sachets d'olives, sachets d'amandes et noisettes caramélisées, chocolats maison.
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