Ô Caprices de Mathias

Restaurant
Restaurant gastronomique
Cuisine méditerranéenne
Cuisine traditionnelle française
Propose des plats "fait maison"

Domaine de Métfiot, Chemin de la Croix des Vertus, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

Inspiré par les produits locaux, nommé jeune Chef Locavore du Parc des Alpilles, Valérie et Mathias vous accueillent face au panorama exceptionnel des Alpilles. Implanté au milieu d'oliviers, venez découvrir les produits du Sud une cuisine du cœur.

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Bienvenue ô Caprices de Mathias, des saveurs simples & authentiques dans un lieu privilégié !
Le restaurant Ô caprices de Mathias vous accueille sur un menu unique le vendredi soir samedi soir et dimanche midi afin de vous recevoir dans un cocon face aux Alpilles, uniquement sur réservation.

Le Sud "qu'es aquò" ?

Tout simplement des fruits et des légumes gorgés de soleil que vous retrouverez sur les étals des marchés provençaux. C'est le miroir de Mathias, du goût et des couleurs avec une cuisine au plus près du produit qui reflète les saisons tout au long de l'année. Venez partagez avec nous les Caprices des saisons, un moment de détente en savourant des mets d'antan en accord avec le présent.
Venez manger sur la terrasse du restaurant Ô Caprices de Mathias, situé dans le Parc Naturel Régional des Alpilles, face à la chaine des Alpilles au calme dans un domaine familial.

Le Chef et son équipe vous proposent également des plats à emporter ou de privatiser ce lieu pour une occasion particulière (baptême, communion, anniversaire, mariage).