À La Bastide, le restaurant gastronomique de Capelongue, face à Bonnieux et au petit Luberon, Noël Bérard fait primer l’instant, dessinant sa cuisine sur le terroir avec vivacité et profondeur.
Un repas à La Bastide de Capelongue est une véritable émotion culinaire. L'expérience du goût est décuplée par la sollicitation de tous les sens, l'art de la gastronomie s'épanouit dans les assiettes dans un équilibre de couleurs, de textures et de parfums rares et délicats. Cette cuisine basée sur le respect et la mise en valeur du produit se savoure dans un cadre élégant en osmose avec la beauté des paysages alentours.
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Ils s'engagentMesures de réduction et de gestion des déchets, mesures de réduction et de gestion de l'eau, mesures de gestion des énergies, produits locaux et biologiques
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VirementCapacité
Capacité
60 Couvert(s)
60 Couvert(s) en terrasse
1 Salle(s)
1 Salle(s) climatisée(s)
Périodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Du 18 mars 2025 au 2 novembre 2025 - Ouvert tous les jours
Ouvert du mardi au samedi pour le service du soir.
Ouvert le service du midi le vendredi et le samedi.
Pour le déjeuner ouvert de 12h à 13h30 et pour le dîner de 19h à 21h.
Ouvert le service du midi le vendredi et le samedi.
Pour le déjeuner ouvert de 12h à 13h30 et pour le dîner de 19h à 21h.
Localisation
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Langues parlées
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Environnement
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- A la campagne
- Village à -2 km
