Dans un cadre somptueux, Le Blason de Provence vous fera découvrir une cuisine traditionnelle provençale savoureuse.
Notre chef travaille en direct avec nos fournisseurs locaux afin de garantir la qualité et la fraîcheur
C'est au rythme des saisons que vous profiterez d'un repas en salle ou en terrasse. Les choix du chef se portent sur des produits frais et locaux avec, bien sûr, une sélection choisie de la truffe de Monteux.
Au menu : Gravlax de saumon, cassolette d’escargots pour commencer… Côte de bœuf charolaise ou Ravioles de Royans à la Truffe de Monteux… Et pour finir, nous vous conseillons la Coupe Mont Ventoux à déguster sur la terrasse à l’ombre des muriers.
Le petit plus, la cave à vins est à la hauteur.
C'est au rythme des saisons que vous profiterez d'un repas en salle ou en terrasse. Les choix du chef se portent sur des produits frais et locaux avec, bien sûr, une sélection choisie de la truffe de Monteux.
Au menu : Gravlax de saumon, cassolette d’escargots pour commencer… Côte de bœuf charolaise ou Ravioles de Royans à la Truffe de Monteux… Et pour finir, nous vous conseillons la Coupe Mont Ventoux à déguster sur la terrasse à l’ombre des muriers.
Le petit plus, la cave à vins est à la hauteur.
