De janvier à février, profitez d'un week-end pour découvrir tous les aspects e la truffe, fleuron de la gastronomie en Provence au Château de Massillan dédié à l'art de vivre Bio et éco-responsable, au coeur des vignobles des Côtes-du-Rhône.
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Le séjour comprend tout un programme :
- La visite du marché aux truffes de Richerenches suivie d'un déjeuner vigneron autour de la traditionnelle omelette aux truffes au Domaine de la Guicharde, animé par le chef de cuisine du Château de Massillan.
Le vigneron accompagnera ce déjeuner avec une dégustation de ses vains travaillés en biodynamie dans le Massif d'Uchaux.
- Après-midi, découverte du diamant noir chez un trufficulteur, depuis la culture de la truffe dans les "truffières"...
- La visite du marché aux truffes de Richerenches suivie d'un déjeuner vigneron autour de la traditionnelle omelette aux truffes au Domaine de la Guicharde, animé par le chef de cuisine du Château de Massillan.
Le vigneron accompagnera ce déjeuner avec une dégustation de ses vains travaillés en biodynamie dans le Massif d'Uchaux.
- Après-midi, découverte du diamant noir chez un trufficulteur, depuis la culture de la truffe dans les "truffières"...
Prestations non comprises
Les boissons du déjeuner du dimancheDurée du séjour (jours)
2Durée du séjour (nuits)
1Prestations
Dégustation de produits
Espace Spa
Restaurant
Hébergement
Pension complète
Localisation
Contactez Week-end découverte de la truffe au Château de Massillan
- www.chateaudemassillan.fr