Bastide du Jas de Bouffan

La construction de la Bastide date des années 1730-40. La propriété est achetée en 1859 par le père de Paul Cezanne, devenu banquier, à un de ses créanciers pour un montant de 65 000 francs. Dans le grand salon du rez-de-chaussée, Paul Cezanne peindra directement sur les murs entre 1860 et 1870 douze grandes compositions (qui seront détachées entre 1912 et les années 60). Puis en 1881, M. Cezanne père fait refaire la toiture et aménager sous les toits un petit atelier pour son fils. En septembre 1899, deux ans après la mort de madame Cezanne, Paul et ses deux sœurs vendent le Jas de Bouffan à Louis Granel, ingénieur agronome polytechnicien originaire de Carcassonne. En 1994, le dernier propriétaire, André Corsy, vend la propriété à la Ville, sous réserve d'usufruit, exception faite de la ferme. Depuis fin 2002, la maison de maître et le parc, classés Monuments Historiques, sont propriétés de la Ville d'Aix-en-Provence.

La bastide du Jas de Bouffan est l'un des 3 sites de Cezanne avec l’atelier des Lauves et les carrières de Bibémus.

Le site dispose de petites consignes mais ne pourra accepter les grands bagages.