L'église Notre-Dame de l'Assomption de la Vierge fut mise en chantier le 5 mai 1846 et livrée au culte en 1857.
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Dès le IXème siècle, s'élevait, à l'emplacement de l'actuel hôtel de ville, une chapelle appelée Notre-Dame des Cabanes, puis Sainte-Marie des Plans du Beausset consacrée à l'assomption de la Sainte Vierge. En 1506, la communauté beaussétane quitta la colline du Beausset-Vieux et s'établit définitivement dans la plaine au lieu dit les Cabanes. Vers 1507-1508, une église dotée d'une sacristie, d'un clocher, d'un presbytère et d'un cimetière fut élevée à l'emplacement de la chapelle ; cette...