Construit en une seule année en 1906 par l'architecte Charles Dalmas, cet établissement était considéré comme très moderne à son ouverture, offrant notamment une salle de bains privée dans chaque chambre.
© service ville d’art et d’histoire – Nice
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Son succès fut tel qu'il fut agrandi dès la saison suivante et sa façade subit des modifications ultérieures. Aujourd'hui, la plupart des éléments de décoration intérieure d'origine ont été conservés.
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