Bâtie par le marquis Folco de Baroncelli dans les années 1930, la cabane du Simbèu a résisté aux destructions de 1945. Parfaitement restauré, ce riche témoin de l'habitat vernaculaire honore la mémoire d'un grand personnage, "l'inventeur de la Camargue".
En 1930, le marquis Folco de Baroncelli quitte le Mas de l'Amarée et se réfugie au mas du Simbèu construit à l'ouest du village des Saintes-Maries-de-la-Mer, près de l'embouchure du Petit Rhône. Si l'intégralité du mas fut détruite lors du retrait des troupes allemandes en 1944, une des cabanes de gardians, bâties sur le terrain, fut épargnée. Elle avait été la résidence du marquis vers la fin de sa vie.
Pour rendre hommage à ce personnage emblématique de l'histoire locale, la cabane du Simbèu a été totalement restaurée et restitue fidèlement toutes les caractéristiques de l'habitat traditionnel camarguais.
Depuis les sentiers que l'on parcourt à cheval, on l'aperçoit avec son toit de sagne et ses murs badigeonnés à la chaux.
Pour rendre hommage à ce personnage emblématique de l'histoire locale, la cabane du Simbèu a été totalement restaurée et restitue fidèlement toutes les caractéristiques de l'habitat traditionnel camarguais.
Depuis les sentiers que l'on parcourt à cheval, on l'aperçoit avec son toit de sagne et ses murs badigeonnés à la chaux.
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