Sur le plateau de Bertoire se dresse un moulin à vent du début du 19ème siècle, témoin du patrimoine préindustriel de Lambesc.
C'est le seul vestige des 9 moulins à eau et à vent qui ont existé à Lambesc...
Grâce une restauration minutieuse et authentique, achevée en 2013, il a retrouvé ses meules, sa toiture, ses ailes et son mécanisme en bois, faisant de lui l'un des rares moulins à vent en état de fonctionnement de la région.
Grâce une restauration minutieuse et authentique, achevée en 2013, il a retrouvé ses meules, sa toiture, ses ailes et son mécanisme en bois, faisant de lui l'un des rares moulins à vent en état de fonctionnement de la région.
