Construit en 1861, il est le dernier moulin à eau et à farine de toute la Provence, encore en activité.
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Au milieu du XIXe siècle, la rivière du Jabron était souvent à sec et depuis longtemps, les moulins ne tournaient plus. Il fallait bien trouver une solution pour ne plus moudre dans les villages voisins quand le besoin s'en faisait sentir. Les anciens savaient qu'aux confins de la commune, à la frontière des Basses -Alpes et du Var, coulait le Riou, qui donne de l'eau même en saison sèche. C'est l'endroit idéal d'autant qu'on vient justement d'ouvrir une route qui va à Castellane en...
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Gratuit
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