Aiganha

Huiles, épices et condiments
Lavande
Fleurs, plantes et produits dérivés
Produits non alimentaires
Huile
Sel
Vinaigre
Producteur Bio

Petit Terrus, 05700 Montclus

- - 06 81 56 05 54
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  - www.aiganha.fr

Aiganha est un collectif de paysan(e)s, cueilleurs(e)s, hauts alpin(e)s.
Une histoire entre les humains et la nature, un voyage gustatif, olfactif et visuel.
Découvrez notre savoir-faire, notre terroir tout en soutenant une activité à taille humaine.

Aigahna, c'est avant tout une histoire humaine et collective de paysan(ne)s passionné(e)s par les plantes aromatiques et médicinales des Hautes-Alpes. La conservation d'un savoir-faire traditionnel et ancestral et la préservation de notre environnement naturel sont les piliers d'Aigahna. L'envie de du "faire ensemble" nous anime, le collectif prend vie en septembre 2020.

Nous cultivons et cueillons plus d'une quarantaine de plantes en agriculture biologique dans des sites exceptionnels et préservés.
Accompagnés de nos faucilles et paniers, nous arpentons les montagnes au fil des saisons à la recherche des trésors hauts alpins. Nous cultivons, cueillons et transformons manuellement l'ensemble de notre production.
Le département des Hautes-Alpes connue pour sa richesse floristique et son fort ensoleillement, nous permet aujourd'hui de vous proposer une gamme savoureuse, diversifiée et de haute qualité !

Découvrez les producteurs derrière Aigahna :

Adeline Pineau
Productrice, cueilleuse, distillatrice installée à Saint-André-d'Embrun depuis 2017. La distillation lui permet de mettre en valeur la quintessence des plantes.

Simon Segretain
Producteur, cueilleur installé à Montclus depuis 2016. Le séchage des plantes n'a pas de secrets pour lui. Il a l'art et le savoir-faire pour conserver l'ensemble des qualités du végétal.

Florence Blochet
Productrice, cueilleuse, installée à Montbrand depuis 2017. Le plaisir gustatif est dans sa nature et sa connaissance nous ravit les papilles

Mathias Comparat
Eleveur de brebis et producteur de semences potagères installé à Montclus depuis 2021. Sa passion de la terre et du végétal n'ont d'égal que son amour pour le vivant.

Leila Mathieu
Productrice, cueilleuse depuis 2018, installée à La Faurie. Ses cosmétiques paysans relèvent les bienfaits des plantes pour prendre soin de chacun.

Points de vente :
Saint-Julien-en-Beauchêne, Créations du Bochaine
Serres & Veynes à l'Office de tourisme où vous trouverez une partie de la gamme.