Installés depuis plus de 30 ans avec au départ un élevage caprin, Jean-Philippe et Dominique Girod ont choisi d’orienter leur production vers la viande d’agneau et le fromage de brebis.
- Ils s'engagentLa Bergerie du Gourdan est une aventure qui a commencé il y a plus de 30 ans ! Au départ il n'y avait que quelques chèvres laitières qui paissaient près du col de Besseuges. Plus tard des brebis ont été introduites pour la viande, puis sont arrivées les brebis laitières. Aujourd'hui Dominique et Jean-Philippe élèvent un troupeau mixte qui compte plus de 400 têtes. Ils ont fait le choix d'une agriculture biologique et attestent de leur engagement en offrant une gamme de produits porteurs de la marque "Valeurs parc naturel régional". Tomes de brebis, yaourts, fromages frais et affinés mais aussi viandes d'agneau, saucisses et saucisson ont ici le goût authentique des Préalpes d'Azur.
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