Bergerie La Coursaline

Viande et charcuterie
Fromages et produits laitiers
Produits non alimentaires
Producteur

Altitude : 1650m

Bergerie la Coursaline, 9 impasse de la gardiole, Hameau des Cours, 05480 Villar-d'Arêne

- - 06 81 71 99 17
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Mathieu et Charlotte sont éleveurs-bergers transhumants d'un troupeau de brebis Mérinos d'Arles et de chèvres du Rove, race rustique en sauvegarde.

Petite production de fromages de chèvre l'été, vente de pelotes de laine Merinos , de sous pulls 100% merinos ,de chaussettes, de bonnets et de mitaines provenant de la laine mérinos des brebis.
Elevage extensif naturel, soin en homéopathie et aromathérapie. Traite manuelle.
Vente de fromages de chèvres : crottins frais, mi-frais, affinés et faisselles produits sur place, au lait d'estive.
Toute l'année, vente de pelotes de laine Merinos, de sous-pull, de mitaines et chaussettes confectionné(e)s avec la laine des brebis sur rendez vous.
Vente de chevreaux et d'agneaux élevés sous la mère et nourris essentiellement à l'herbe d'alpage