Bigourdan-Distillerie de Camargue distille un London Dry en petite série en plein centre ville d'Arles à deux pas du Muséon Arlaten.
Depuis 2020, Thomas, le fondateur de Bigourdan - Distillerie de Camargue distille le London Dry arlésien en petites série dans son bel alambic en cuivre évidemment. Une recette précise qui associe 13 ingrédients à la baie de Genièvre sauvage des Cévennes pour un Gin au caractère fougueux, tempéré par un ascendant équilibré.
Après le gin, Bigourdan, distillerie camarguaise, a créé le pastis arlésien. Le Pastis Arlésien de distillation est un climat. Il a le caractère impulsif, fier, entêtant, précis de ce tout petit territoire qui va de la Camargue aux Alpilles, des rochers des Baux de Provence aux prairies de la Crau. Un Pastis de Camargue qui sent tellement bon le miel et l’immortelle, le thym et la sarriette qu’on voudrait en mettre une goutte derrière l’oreille avant d’y tremper
les lèvres..
Après le gin, Bigourdan, distillerie camarguaise, a créé le pastis arlésien. Le Pastis Arlésien de distillation est un climat. Il a le caractère impulsif, fier, entêtant, précis de ce tout petit territoire qui va de la Camargue aux Alpilles, des rochers des Baux de Provence aux prairies de la Crau. Un Pastis de Camargue qui sent tellement bon le miel et l’immortelle, le thym et la sarriette qu’on voudrait en mettre une goutte derrière l’oreille avant d’y tremper
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