Château Cabrières

Le Château Cabrières est situé à Châteauneuf-du-Pape, dans le département du Vaucluse, en Provence, dans le sud de la Vallée du Rhône. La propriété date d'une époque lointaine, puisque l'on a découvert et conservé une porte de four à pain dont la taille de la pierre rappelle la technique des XIVème et XVème siècle, prouvant l'ancienneté du château.

Le domaine se trouve sur le plateau de Châteauneuf-du-Pape à 3 km au nord de village et à 7 km au sud d'Orange. Nous y produisons des vins d'Appellation d'Origine Contrôlée Châteauneuf-du-Pape blancs et rouges (Tradition, Prestige et Centenaire), des vins de Côtes du Rhône rouges et rosés (Eclat de Rosé), du vin de table (Chicatouille de Cabrières).

L'exploitation est constituée de 28,50 hectares d'A.O.C. Châteauneuf-du-Pape, 4 hectares d'A.O.C. Côtes du Rhône et 5 hectares de Vin de Table sur les communes de Châteauneuf-du-Pape et d'Orange.

L'appellation est réputée dans le monde entier pour son terroir unique et ses vins issus des 13 cépages

Le Château Cabrières appartient depuis trois générations à la Famille Arnaud, Louis dans les années 50, son fils Guy lui a succédé et depuis le mois de mars 2009, Agnès et son époux Patrick Vernier ont repris la direction de la propriété dans le même but de la pérenniser..