Le Château Yssole est un domaine viticole de 18 hectares situé au cœur du Var. Les cuvées sont travaillées de manière parcellaire, à l’image de leur terroir. Les vins de Provence sont vinifiés à la bourguignonne par Paul Aegerter.
Escapade fruitée et invitation au partage, la promesse de la cuvée Chabaud.
Signore IGP Var : vin blanc à la robe jaune paille aux des reflets verts lui donnant un côté étincelant à apprécier avec des poissons et gambas grillés, des côtelettes d’agneau aux herbes de Provence et des fromages de chèvre.
Signore IGP Var : vin blanc à la robe jaune paille aux des reflets verts lui donnant un côté étincelant à apprécier avec des poissons et gambas grillés, des côtelettes d’agneau aux herbes de Provence et des fromages de chèvre.
