Chèvrerie de Plampinet

Fromages et produits laitiers
Producteur

Altitude : 1500m

800 grand rue, Plampinet, 05100 Névache

- Parking
  + 5 autre(s) prestation(s)
- - 06 33 23 35 30
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Production et fabrication de fromages de chèvre fermiers.
Manon possède un cheptel de 50 chèvres de race Alpine chamoisées et fait de la transformation fromagère fermière en vente directe.

Connaissez-vous la cabriclette (pour la raclette de chèvre) ou le cabribier (type morbier de chèvre) ? Pour découvrir tous les secrets de la transformation fromagère, rendez-vous à Névache. Au coeur de son exploitation Nathalie prend soins de ses 60 chèvres de race Alpine chamoisées, pour offrir le meilleur : fromages frais, affinés ou tommes...