Dolmetta Yannick - Producteur de Safran

  • Produits apicoles
  • Fleurs, plantes et produits dérivés
  • Huile
  • Truffe
  • Safran
  • Champignons
  • Huiles, épices et condiments
  • Producteur Bio
Quartier les Colles, 83690 Sillans-la-Cascade
Conduite en permaculture, cette exploitation en culture biologique est implantée sur une vieille oliveraie
Le safran côtoie les oliviers, les pistachiers, les plantes aromatiques et les truffiers
Le safran est l'épice cultivée principalement par Yannick Dolmetta.
La labellisation Bio obtenue en 2013 concerne les bulbes de crocus sativus, le safran, les plantes aromatiques cueillies sur l'exploitation, et quelques produits dérivés.

Sont cultivés également du thym, de la sarriette, du romarin, de la sauge, du laurier sauce et des baies de genièvre, qui poussent naturellement sur près de 15 ha de forêt et dans le respect des traditions provençales, la truffe noire dite du Périgord, la truffe blanche d'été et production de l'huile d'olive vierge 1ere pression à froid.

Accueil de groupes sur différents thèmes: minimum 5 personnes
* Plantes aromatiques: bio et sauvage
* Safran et sa culture
* Bois de cade
* Esprit garrigue, atelier bouturage
* Pistache

Visite pour un groupe de 5 personnes minimum
Le safran est l'épice cultivée principalement par Yannick Dolmetta.
La labellisation Bio obtenue en 2013 concerne les bulbes de crocus sativus, le safran, les plantes aromatiques cueillies sur l'exploitation, et quelques produits dérivés.

Sont cultivés également du thym, de la sarriette, du romarin, de la sauge, du laurier sauce et des baies de genièvre, qui poussent naturellement sur près de 15 ha de forêt et dans le respect des traditions provençales, la truffe noire dite du...

Prestations

Prestations

Animation
Dégustation de produits
Agriculture
Animaux acceptés
Vente à la propriété
Visite à thème
Visites guidées
Vente sur point de vente collectif

Moyens de paiement

Moyens de paiement

Moyens de paiement

Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit
ChèqueChèque
VirementVirement

Localisation

Localisation

Dolmetta Yannick - Producteur de Safran
Quartier les Colles, 83690 Sillans-la-Cascade

Langues parlées

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  • Français
  • Italien
Mis à jour le 25 janvier 2024 à 09:44
par Office de tourisme intercommunal Dracénie Provence Verdon
(Identifiant de l'offre : 900102)