Venez découvrir notre vignoble familial certifié BIO, situé dans un écrin de nature préservé au coeur des collines de la Provence Verte. Nos vignes sont conduites selon les principes de l'agroécologie, de l'agroforesterie et de l'agro-pastoralisme.
Le vignoble du domaine de Fave s'étend sur près de 14 hectares, divisés en 3 îlots, autour de la Bastide de Fave et au-dessus de la chapelle du Prieuré Notre-Dame et sur la commune de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.
Nos vins blancs, rouges et rosés expriment de façon authentique notre passion, la richesse de nos sols et le caractère contrasté de notre climat.
À travers notre expérience et notre savoir-faire, nous explorons les différentes facettes de nos terroirs pour les mettre en lumière et proposer chaque année une oeuvre unique, invitation au partage et à la convivialité.
Il n'y a pas que le vin au Domaine Bastide de Fave. L'olive a aussi une part belle.
L'oliveraie s'étend sur un peu plus de 1 hectare et comporte des variétés typiques de Provence, avec principalement les variétés Aglandau et Bouteillan. Récoltées à la main au mois de novembre, alors qu'elles changent de couleur, cela permet d'obtenir une huile à la fois équilibrée et complexe, très fruitée et avec du caractère
> Visite de cave, dégustation et vente au domaine.
Laure et Benoit FIL, couple de vignerons passionnés.
Production d'olive
Pour nous trouver: si vous utilisez un GPS, préférez Waze à Google Maps.
> En venant d'Aix en Provence ou de Nice par l'A8 : sortie St Maximin la Ste Baume, direction Barjols (D560). Avant Brue-Auriac, prendre à droite la D35 en direction du village de Bras; roulez 3-4 km et, juste avant le pont sur l'Argens, prendre le chemin à gauche sur 1 km.
> En venant de Barjols ou Varages: traverser le village de Brue-Auriac. 2 km après Brue-Auriac, prendre à gauche la D35 en direction du village de Bras; roulez 3-4 km et, juste avant le pont sur l'Argens, prendre le chemin à gauche sur 1 km.
Nos vins blancs, rouges et rosés expriment de façon authentique notre passion, la richesse de nos sols et le caractère contrasté de notre climat.
À travers notre expérience et notre savoir-faire, nous explorons les différentes facettes de nos terroirs pour les mettre en lumière et proposer chaque année une oeuvre unique, invitation au partage et à la convivialité.
Il n'y a pas que le vin au Domaine Bastide de Fave. L'olive a aussi une part belle.
L'oliveraie s'étend sur un peu plus de 1 hectare et comporte des variétés typiques de Provence, avec principalement les variétés Aglandau et Bouteillan. Récoltées à la main au mois de novembre, alors qu'elles changent de couleur, cela permet d'obtenir une huile à la fois équilibrée et complexe, très fruitée et avec du caractère
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Laure et Benoit FIL, couple de vignerons passionnés.
Production d'olive
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> En venant d'Aix en Provence ou de Nice par l'A8 : sortie St Maximin la Ste Baume, direction Barjols (D560). Avant Brue-Auriac, prendre à droite la D35 en direction du village de Bras; roulez 3-4 km et, juste avant le pont sur l'Argens, prendre le chemin à gauche sur 1 km.
> En venant de Barjols ou Varages: traverser le village de Brue-Auriac. 2 km après Brue-Auriac, prendre à gauche la D35 en direction du village de Bras; roulez 3-4 km et, juste avant le pont sur l'Argens, prendre le chemin à gauche sur 1 km.
Moyens de paiement
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Chèque
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Localisation
Contactez Domaine Bastide de Fave
- www.bastidedefave.com
Langues parlées
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Environnement
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- A la campagne
- En forêt
- Sur une exploitation agricole
- Vue sur le vignoble
- Dans un vignoble / domaine viticole
