Domaine familial qui propose différents vins rosé, blanc et rouge classés en Côte de Provence.
Sur cette exploitation familiale de 27 ha de vignes d’un seul tenant (d’où le nom « La Grand Pièce »), située en bordure de la voie Aurélienne, des fouilles ont permis de mettre au jour un village Gallo-romain dont certains vestiges sont exposés au caveau.
Le domaine est conduit par Bruno de Chauvelin (Œnologue) rejoint par son fils Thibaut depuis 2011 – 5ème génération au commande du domaine.
La superficie totale du domaine est de 70 ha dont 27 ha de vignes – 8,5 ha sont classés AOP Côtes de Provence et le reste en IGP VAR. La production totale est d’environ 220 000 bouteilles par an.
Pour la production de vin rouge et rosé : grenache, cinsault, syrah, carignan, cabernet sauvignon, merlot, et caladoc.
Pour la production de vin blanc : sauvignon et ugni-blanc.
Le domaine est conduit par Bruno de Chauvelin (Œnologue) rejoint par son fils Thibaut depuis 2011 – 5ème génération au commande du domaine.
La superficie totale du domaine est de 70 ha dont 27 ha de vignes – 8,5 ha sont classés AOP Côtes de Provence et le reste en IGP VAR. La production totale est d’environ 220 000 bouteilles par an.
Pour la production de vin rouge et rosé : grenache, cinsault, syrah, carignan, cabernet sauvignon, merlot, et caladoc.
Pour la production de vin blanc : sauvignon et ugni-blanc.
