Situé en zone classée réserve de Biosphère par l'UNESCO, le Domaine la Rêverie a été créé par Claude Roux en 2006 au pied du Mont Ventoux dans la Vallée du Rhône Méridionale, à Modène dans le Vaucluse.
Il est composé de 24 hectares de vigne en AOC Ventoux intégrant les cépages typiques de la Vallée du Rhône (Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan), et aussi de 3 hectares en IGP Vaucluse.
Le Domaine la Rêverie produit également de l'huile d'olive, avec une exploitation de 400 arbres, la majorité des oliviers sont centenaires (verdale).
Le Domaine la Rêverie produit également de l'huile d'olive, avec une exploitation de 400 arbres, la majorité des oliviers sont centenaires (verdale).
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- www.domainelareverie.com
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