Dans une vallée isolée, le Domaine a été créé par la famille McKinlay en 1998. Le vignoble, à une altitude de 350 mètres, est certifié en agriculture biodynamique et propose des vins de caractère qui reflètent la typicité des sols argilo-calcaire.
Le succès du Domaine de Mourchon est né d'un coup de coeur pour l'environnement pittoresque du site. Niché entre le très charmant village de Séguret et le Mont-Ventoux la petite propriété viticole s'est métamorphosée en 20 ans. Aujourd'hui lieu de production le domaine a imposé sa marque jusqu'en Chine.