Au sommet des Dentelles de Montmirail, le domaine des Florets s'étend sur 8,5 ha dont 4ha à Gigondas à 450 mètres d’altitude sur un terrain escarpé protégé par les hautes roches de calcaire et niché dans un cocon de verdure.
Le domaine produit 2 cuvées en Gigondas à partir de Grenache et Syrah, une cuvée de Côtes du Rhône rouge avec un assemblage de Carignan, Syrah et Grenache et une cuvée de Côtes du Rhône rosé à partir de Grenache et Mourvède.
Les vins sont élaborés selon les principes de l’agriculture biologique et biodynamique, dans le respect de l’environnement et de la biodiversité.
Le domaine s'attache à développer une viticulture respectueuse de l’environnement et du vivant ainsi qu’une vinification de qualité et éco-responsable.
Les vins sont élaborés selon les principes de l’agriculture biologique et biodynamique, dans le respect de l’environnement et de la biodiversité.
Le domaine s'attache à développer une viticulture respectueuse de l’environnement et du vivant ainsi qu’une vinification de qualité et éco-responsable.
