Le Domaine du Temps Perdu est une ferme écosystémique et pédagogique située à Mouriès sur 20 hectares au cœur des Alpilles.
Cette propriété abandonnée depuis 1956 a été remise en culture en mars 2020 avec plantation d’oliviers, d’amandiers, de fruitiers et de cultures maraichères sur 12 hectares. Convaincus qu’un modèle agricole respectueux de la nature peut être économiquement viable, les producteurs Julien Mongis et Pauline Lecoeur travaillent dans la lignée des pionniers à retrouver les réponses naturelles aux problématiques de paysan en apprenant les lois de la nature au lieu de les combattre.