Le Domaine Houchart, situé au pied de la montagne Sainte-Victoire, sur la commune de Puyloubier, à quelques encablures de la " Via-Aurelia ", fut acheté en 1890 par Aurélien Houchart ami de Cezanne et arrière grand-père de Geneviève Quiot.
Ce domaine propriété de la Famille Quiot et qu'elle exploite directement comprend 90 hectares de vignes en appellation Côtes de Provence et Côtes de Provence Sainte-Victoire.
La Famille Quiot détient un second domaine en Côtes de Provence.
De 1898 à 1941, le Domaine de Verlaque appartenait à des ancêtres de la Famille Quiot. Pendant la 2° guerre, la propriétaire du domaine était Isabelle, une cousine de Magdeleine Houchart. Pupille de la nation et artiste dans l’âme, Isabelle a été placée très rapidement sous tutelle et ses biens vendus afin de pouvoir l’élever et subvenir à ses besoins durant toute sa vie.
Après quelques décennies, Geneviève et Jérôme Quiot ont souhaité racheter le
Domaine de Verlaque afin qu’il rejoigne à nouveau le giron des domaines familiaux en 2002, puisque le domaine est seulement distant de quelques kilomètres du Domaine Houchart.
En 2020, il a semblé important à la famille de refaire vivre l’identité de ce domaine en lui donnant sa propre cuvée : un Côtes de Provence Rosé, tout en douceur et élégance. Le domaine est fermé au public.
Le domaine est fermé au public.