Au Galantin, les vignerons, Céline et Jérôme (frère et soeur), croient en l'avenir des vins de Bandol : Rouge, Rosé et Blanc.
C'était en 1972, la première récolte ne représentait qu'une production de 12 hectolitres de rosé.
Depuis maintenant plus de 30 ans et au fil des années, le vignoble s'est agrandi, il s'est structuré.
Les bâtiments de cave se sont modernisés, le circuit commercial s'est organisé.
Les caves se sont modernisées pour satisfaire aux exigences de la qualité mais les traditions demeurent : Le Galantin a une fermentation longue et un vieillissement de 18 mois à 2 ans en foudres de chêne. Après la mise en bouteille, faite au domaine, le vin repose encore quelques mois dans nos caves, avant d'arriver sur votre table.
Les jours de fermeture du Domaine, vous pouvez retrouver nos vins à notre caveau d'été :
OUVERT DU 26 MAI AU 30 SEPTEMBRE
Notre Caveau d'été du DOMAINE LE GALANTIN -740 Avenue des Cigales 83330 LE CASTELLET
SAMEDI, DIMANCHE et LUNDI et Jours Feries de 10h à 13h et de 14h à 19h.
Tel : 0494715704
Vous trouverez nos vins, au même prix qu'au Domaine.
Depuis maintenant plus de 30 ans et au fil des années, le vignoble s'est agrandi, il s'est structuré.
Les bâtiments de cave se sont modernisés, le circuit commercial s'est organisé.
Les caves se sont modernisées pour satisfaire aux exigences de la qualité mais les traditions demeurent : Le Galantin a une fermentation longue et un vieillissement de 18 mois à 2 ans en foudres de chêne. Après la mise en bouteille, faite au domaine, le vin repose encore quelques mois dans nos caves, avant d'arriver sur votre table.
Les jours de fermeture du Domaine, vous pouvez retrouver nos vins à notre caveau d'été :
OUVERT DU 26 MAI AU 30 SEPTEMBRE
Notre Caveau d'été du DOMAINE LE GALANTIN -740 Avenue des Cigales 83330 LE CASTELLET
SAMEDI, DIMANCHE et LUNDI et Jours Feries de 10h à 13h et de 14h à 19h.
Tel : 0494715704
Vous trouverez nos vins, au même prix qu'au Domaine.
