Le Domaine Saint Victorin, propriété de la famille Troin, se situe entre Toulon et Hyères, au pied de Cuers, village provençal au riche passé historique et naturel.
Christian, artisan vigneron, actuel propriétaire, raconte: «Dans ma jeunesse, le vignoble était mon terrain de jeu. Depuis mon plus jeune âge, accroché aux basques de mon père, je la vis notre terre. J’ai appris à la sentir frémir, chauffer, se livrer. Comme mon père je n’ai jamais cessé de butter les vignes en hiver, décavaillonner au printemps, labourer la terre vénérée, l’obliger à s’enraciner très profondément pour qu’à son tour, elle nourrisse les ceps. Aujourd’hui le tracteur a remplacé le cheval de labour de mon grand-père. Mais depuis l’origine, le Domaine est entretenu en bio».
Héritier d’un arrière-grand-père fondateur du Domaine Saint Victorin, d’un grand-père, puis d’un père qui lui ont légué le vignoble familial, classé AOC Côtes de Provence, Christian Troin, artisan vigneron, cultive avec fierté la tradition, et transmet à son tour, à son fils Damien, 30 ans, les secrets du savoir-faire de grands vins.
Héritier d’un arrière-grand-père fondateur du Domaine Saint Victorin, d’un grand-père, puis d’un père qui lui ont légué le vignoble familial, classé AOC Côtes de Provence, Christian Troin, artisan vigneron, cultive avec fierté la tradition, et transmet à son tour, à son fils Damien, 30 ans, les secrets du savoir-faire de grands vins.
