Le Domaine Talès est en agriculture biologique. Le caveau offre une vue panoramique sur la cave de vinification et sur le château d'Entrechaux.
Le Domaine Talès est crée en 2001 et en 2011 une nouvelle cave de vinification voit le jour afin d'augmenter ainsi la production.
Le vignoble de 15 ha est composé de petites parcelles sur les communes d'Entrechaux, Vaison-la-Romaine et Roaix. Ce qui permet de produire un vin rosé fin et fruité, un blanc aromatique frais et généreux et des rouges fruités ou puissants et ronds.
Le domaine propose en plus de la découverte des vins :
VISITE DU VIGNOBLE ET DE LA CAVE
. Sur rendez-vous. Gratuit.
Le vignoble de 15 ha est composé de petites parcelles sur les communes d'Entrechaux, Vaison-la-Romaine et Roaix. Ce qui permet de produire un vin rosé fin et fruité, un blanc aromatique frais et généreux et des rouges fruités ou puissants et ronds.
Le domaine propose en plus de la découverte des vins :
VISITE DU VIGNOBLE ET DE LA CAVE
. Sur rendez-vous. Gratuit.
