Ravie de vous accueillir sur mon exploitation d'héliciculture. J'y assure l'élevage, la transformation et la commercialisation de mes escargots.
Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 12h /15h 18h. Samedi de 9h à 12h
L'élevage d'escargots de la Dominette est situé en zone rurale entre les Maures et les Iles d'Or, sur la commune du Pradet, dans le Var.
Un territoire où l'héliciculteur côtoie l'horticulteur, l'apiculteur, le viticulteur, le safranier et bien d'autres… tout pour le plaisir des sens !
L'Héliciculture est l'élevage d'escargots comestibles dont seule l'espèce Hélix Aspersa (gros gris et petit gris) peut être élevée de façon rentable. Il se pratique totalement en extérieur, en parcs.
Dans notre région, l'élevage commence en avril pour se terminer en octobre où le travail de transformation commence afin de vous proposer le meilleur de l'escargot !
Je vous invite donc à me rencontrer de juin à septembre pour une visite guidée à la découverte d'un élevage hors du commun !
Vente directe le matin sur l’exploitation de 8h30 à 12h du mardi au samedi. (fermeture annuelle janvier)
Livraison à domicile les après-midis => la livraison est offerte sur la commune du Pradet.
Également présent sur ce site : http://marchedesproducteurs.e-monsite.com