Jérôme, Julien et Frédéric Escallier sont installés au cœur du Champsaur et cultivent en bio des variétés paysannes de blé pour la fabrication de la farine (moulin meule de pierre sur place) et du pain au levain cuit au feu de bois.
Ils proposent également des biscuits et des graines cultivées à la ferme : petit épeautre, lentilles, quinoa, pois chiches...
Vente sur place les mardi, jeudi et dimanche de 11h à 12h et de 14h à 16h, ainsi que le samedi durant les vacances scolaires.
Présent sur les marchés de St Bonnet et Pont du Fossé, et divers points de vente de la vallée.
Possibilité de commande en ligne.
Vente sur place les mardi, jeudi et dimanche de 11h à 12h et de 14h à 16h, ainsi que le samedi durant les vacances scolaires.
Présent sur les marchés de St Bonnet et Pont du Fossé, et divers points de vente de la vallée.
Possibilité de commande en ligne.
Prestations
Vente sur les marchés
Vente sur point de vente collectif
Périodes d'ouverture
Du 2 septembre 2024 au 20 octobre 2024 - Ouvertle mardi, le jeudi, le dimanche
Du 21 octobre 2024 au 3 novembre 2024 - Ouvertle mardi, le jeudi, le samedi, le dimanche
Du 4 novembre 2024 au 20 décembre 2024 - Ouvertle mardi, le jeudi, le dimanche
Du 21 décembre 2024 au 5 janvier 2025 - Ouvertle mardi, le jeudi, le samedi, le dimanche
Du 6 janvier 2025 au 21 février 2025 - Ouvertle mardi, le jeudi, le dimanche
Du 22 février 2025 au 9 mars 2025 - Ouvertle mardi, le jeudi, le samedi, le dimanche
Du 10 mars 2025 au 18 avril 2025 - Ouvertle mardi, le jeudi, le dimanche
Du 19 avril 2025 au 4 mai 2025 - Ouvertle mardi, le jeudi, le samedi, le dimanche
Du 5 mai 2025 au 6 juillet 2025 - Ouvertle mardi, le jeudi, le dimanche
Du 7 juillet 2025 au 1 septembre 2025 - Ouvertle mardi, le jeudi, le samedi, le dimanche
Du 2 septembre 2025 au 19 octobre 2025 - Ouvertle mardi, le jeudi, le dimanche
Du 20 octobre 2025 au 2 novembre 2025 - Ouvertle mardi, le jeudi, le samedi, le dimanche
Du 3 novembre 2025 au 21 décembre 2025 - Ouvertle mardi, le jeudi, le dimanche
Localisation
Contactez Ferme de Baffol
- fermedebaffol.fr