"Sur les pentes du Mont Guillaume, venez découvrir nos fromages fermier de Brebis au lait cru". L'exploitation familiale regroupe deux productions :
Ovin viande (production d'agneaux en label rouge)
Ovin lait avec transformation fromagère
Ovin viande (production d'agneaux en label rouge)
Ovin lait avec transformation fromagère
110 brebis laitières de race Lacaunes. Production de lait et de fromages toute l'année
480 brebis viande de race Commune des Alpes. L'alimentation des brebis laitières est à base de fourrage et de céréales de l'exploitation, de luzerne déshydratée.
Productions de la ferme : Ovins viande et Ovins lait avec transformation fromagère
480 brebis viande de race Commune des Alpes. L'alimentation des brebis laitières est à base de fourrage et de céréales de l'exploitation, de luzerne déshydratée.
Productions de la ferme : Ovins viande et Ovins lait avec transformation fromagère
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Toute l'année
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Vendredi
17:00 - 18:00
Présence au marché d'Embrun le mercredi et samedi matin.
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