Initialement dédiée à l'élevage ovin, la ferme du Gaou (joie en provençal) a ajouté cette année à son activité la production le lait de brebis. Cette exploitation élabore aujourd'hui des yaourts au lait de brebis ainsi que des fromages frais et affinés.
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La Ferme du Gaou est une ferme familiale située à Allemagne-en-Provence (Alpes-de-Haute-Provence), une histoire audacieuse qui donne envie de tout plaquer pour partir en pleine campagne et vivre au cœur de la nature et des bêtes. Roxane et Maxime, jeune couple à la tête de La Ferme du Gaou nous racontent comment ils se sont retrouvés paysans, gestionnaires de plusieurs centaines d’hectares, avec 400 brebis à s’occuper. Un parcours incroyable pour ces anciens Hyérois, plutôt habitués à la...
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Périodes d'ouverture
Toute l'année
Samedi
09:00 - 18:00
Présents sur le marchés de Riez le mercredi matin.
Produits en vente à Intermarché Riez et à la maison de produits de Pays d'Allemagne-en-Provence.
Produits en vente à Intermarché Riez et à la maison de produits de Pays d'Allemagne-en-Provence.