Fromagerie de Montbardon

Fromages et produits laitiers
Producteur

Montbardon, 05350 Château-Ville-Vieille

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Fromagerie artisanale au lait cru

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La collecte quotidienne du lait cru et la traite des chèvres de l'exploitation fournissent la matière essentielle à la fabrication du Bleu du Queyras, des tommes, des faisselles...
Eric et ses fromagers évoquent avec passion leur métier et leur volonté de privilégier les circuits courts et la gastronomie locale.

Produits : fromages traditionnels au lait cru : vache, brebis et chèvre (bio), faisselles, crottins de chèvre, Cembro, buche de chèvre, Délice du berger, Délice des cabrettes,...

Chèque

Espèces

Clientèles acceptées

Spécial famille avec enfants

Localisation

Fromagerie de Montbardon

Montbardon, 05350 Château-Ville-Vieille

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