Aujourd’hui, la 5e génération travaille dans l’entreprise et développe une grande variété de yaourts, flans et fromages : à pâte molle, à pâte pressée, à pâte cuite, à pâte persillée, fromages à raclette, fromages aux deux ou trois laits mélangés, fromages à croûte lavée ou frottée au génépi, à la fleur de mélèze…
Labellisée 'Entreprise du patrimoine vivant', la Fromagerie Ebrard saura vous faire découvrir son savoir-faire au travers de ses produits, à retrouver dans sa boutique de Chabottes.
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