Eleveurs de brebis dans la vallée du Valgaudemar, engagés avec le cahier des charges Label rouge avec IGP Agneau de Sisteron, nous vous proposons en vente directe (pré commande) colis d'agneau ou 1/2 agneau découpé, merguez et saucisses sous vide, œufs.
Nous avons 3 ateliers de productions ( ovins, petit atelier de vaches allaitantes Aubrac et poules pondeuses).
Nos brebis pâturent dans nos prairies de montagne ou en estive du printemps à l'automne et se nourrissent du foin de notre récolte et de nos céréales l'hiver, dans nos bergerie.
Nous faisons de la vente directe et vendons aussi nos agneaux à une coopérative. Nos produits sont labellisées 'Hautes Alpes Naturellement'.
De mi-juin à mi-septembre, vous trouverez côtelettes, poitrines, colliers, gigots et épaules d'agneau en vente au détail à la Maison de pays du Valgaudemar.
Nous proposons également des colis de veau de race Aubrac.
Les colis de viande sont disponibles uniquement sur commande et en fonction des périodes de disponibilités des produits.