GAEC l'Étoile du Berger & Association pour la promotion de la Poire Sarteau de Draix

Fruits et produits dérivés
Producteur Bio

Altitude : 850m

Mairie, 04420 Draix

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Paysage de production de la poire Sarteau

Draix village de production de la poire Sarteau

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Cette promotion doit permettre la valorisation de cette poire par l'entretien et le maintien du patrimoine fruitier dont elle est issue et par sa transformation en fruits confits et en jus.

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Si le GAEC l'Étoile du Berger produit viande d'agneaux et huile essentielle de lavandin, c'est la Poire Sarteau qui en demeure le flambeau.
Aujourd'hui avec Michel et Rémy le "Trésor de Marie-Augustine", leur grand-mère, continue d'être bien gardé. Les spécificités de cette variété ancienne, le choix volontaire d'une culture sans pesticides ni produits chimiques, le maintien des techniques artisanales pour le traitement des fruits, en font le premier fruit confit entier certifié biologique...

Ils s'engagent
Visite du pressage des fruits

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Périodes d'ouverture

Du 1 avril 2024 au 31 octobre 2024 - Ouvert tous les jours

Médias

reportage france 2 - la poire sarteau - gaec l'étoile du berger

Localisation

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