




Apiculteur récoltant (lavande, garrigues, acacia, toutes fleurs..)
Gérard Clément, cet apiculteur passionné et ses abeilles, vous concoctent des miels aux saveurs très variés du plus doux au plus corsé. Selon la période, vous retrouverez sur son étal, le crémeux à la lavande prisé par les amateurs de produits apicoles, possédant une texture veloutée qui le distingue du miel liquide traditionnel, une vrai merveille… mais qu'il soit crémeux ou liquide, Gérard est le seul à connaître tous les secrets de ce nectar et chaque année nous avons hâte de le déguster mais ça, ce n'est plus un secret !
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