Bienvenue dans l'univers des "Martin', une famille qui cuisine, de génération en génération, pour le plus grand plaisir des gourmands du monde entier. Tout a commencé il y a presque un siècle maintenant !
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Jean Martin a planté sa propre oliveraie de 18 000 pieds en Provence pour sécuriser son approvisionnement en olives de pays : Grossane, Salonenque et Béruguette, variétés typiques de la la Vallée des Baux de Provence !
Un olivier produit des olives à partir de sa 7ème année en moyenne. Il atteindra son pic de production entre 20 et 30 ans.
Dès l'âge honorable de 150 ans, en fonction des espèces, la production diminuera lentement. Cependant, de nombreux oliviers peuvent produire des fruits...
Un olivier produit des olives à partir de sa 7ème année en moyenne. Il atteindra son pic de production entre 20 et 30 ans.
Dès l'âge honorable de 150 ans, en fonction des espèces, la production diminuera lentement. Cependant, de nombreux oliviers peuvent produire des fruits...
Périodes d'ouverture
Toute l'année 2024 - Ouvert tous les jours
Localisation
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- www.jeanmartin.fr
