ferme en polyculture elevage monogastrique certifiée en agriculture biologique
À 1150 m d'altitude, tous les pensionnaires de la Basse-cour des Granges, volailles, lapins, cochons, vivent en liberté au grand-air. Perchée dans ses montagnes, Dorothée a fait de sa passion un métier. Elle a à cœur de retrouver le goût des bons produits d'antan et sélectionne les races anciennes qu'elle nourrit avec des céréales et des légumes bio. Installée au pied du village d'Ascros, l'agricultrice se consacre aussi à la production de fruits et de légumes. Charcuteries et produits transformés complètent les attraits alléchants de la visite.