La galette arlésienne est une galette 100% locale.
Fabriquée à Arles par Cécilia Not, la Galette arlésienne est faite d'huile d'olive de la famille Chabert du Grand Mas du Roy à Arles, du miel de Mas blanc les Alpilles des amandes arlésienne. Elles est en vente le samedi matin sur le marché et en exclusivité à la Maison Soulier, place de la République.












