La Lieutenante - Huiles et Amandes

Huiles, épices et condiments
Huile
Producteur

La Lieutenante, Route du vallon, 13310 Saint-Martin-de-Crau

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Situé en plein coeur de la Provence, La Lieutenante est un domaine familial d'oléiculture et de production d'amandes !

La Lieutenante est un domaine familial qui s'étend sur 48 hectares d'oliviers plantés progressivement au fil des générations et 80 hectares d'amandiers plantés depuis 2017. Les quatre variétés d'oliviers, reconnues par l'appellation de la Vallée des Baux de Provence A.O.P, y sont cultivées : la Salonenque, la Béruguette, la Verdale des Bouches-du-Rhône et la Grossane. À cela s'ajoute la production d'amandes de trois variétés françaises : la Lauranne, la Ferragnès et la Mandaline.
Les productions sont déclinées en huile d'olives, olives de table, tapenades, amandes salées et sucrées, nougats, calissons, dragées, pralines, etc.Toutes ces gourmandises sont à retrouver au sein de la boutique située au domaine.
Visites et dégustations sur rendez-vous.